Примечательности нашего города — история мясоконсервного комбината.

Сегодня мы снова гуляем по улице Свободы. В её северной части стоит завод, который знает каждый борисоглебец. Мясоконсервный комбинат — настоящая гордость нашего города.

Историю этого крупнейшего предприятия рассказал краевед Дмитрий Протасов в новом выпуске постоянной и любимой рубрики «Примечательности нашего города».

Предприятие было создано в годы первых советских пятилеток и получило название мясоконсервный комбинат имени Молотова. Очень быстро оно стало одним из передовых во всей Воронежской губернии.

Но история комбината началась гораздо раньше. Ещё до революции здесь была коптильня, её построил германский подданный господин Линке. Немецкая семья купила земли ещё в конце 19 века. Земельный участок занимал 30 метров по фасаду и около 70 метров в глубину. На этом участке Линке построили свой дом. А в 1903 году был построен первый объект промышленного назначения – коптильня с кирпичными стенами заглубленная в землю. Постепенно предприятие росло, появлялись новые цеха.

Самые интересные исторические факты вы узнаете из нашего нового выпуска Примечательностей https://vk.com/video-188211247_456242067

Приятного просмотра!

Автор: Дмитрий Протасов
Оператор: Станислав Гладыш

22 октября 2025

Светлана Крюкова